Alimentos y Bebidas registró en enero de 2020 un aumento interanual de 4,0%

INDEC ALIMENTOS Y BEBIDAS CONSUMO RETAIL INDUSTRIAS RETAIL

En enero de 2020, el índice de producción industrial manufacturero (IPI manufacturero) mostró una baja de 0,1% respecto a igual mes de 2019. El índice de la serie desestacionalizada anotó una variación positiva de 1,5% respecto al mes anterior,  y la división correspondiente a Alimentos y Bebidas registró un aumento …

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La Serialización en la Trazabilidad de la Industria Alimentaria

GS1 ARGENTINA SERIALIZACIÓN TRAZABILIDAD CONSUMO SUPERMERCADOS BLOCKCHAIN

La serialización, la trazabilidad y la seguridad alimentaria son tres vías para transparentar la información en las cadenas de suministro y beneficiar al consumidor final. La tendencia global en el mercado del consumo masivo y particularmente en el de productos para la alimentación, apunta a la precisión de la información, …

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Comercios responsables: el nuevo imperativo del retail

RETAIL SUPERMERCADOS CONSUMO ECOMMERCE MARCAS CLIENTES

Según un nuevo estudio de Accenture, los consumidores se vuelcan hacia la economía circular y las decisiones de compra están cada vez más influenciadas por las credenciales ambientales y sociales de los comercios y retailers. La edición 13° de la tradicional Annual Holiday Shopping Survey de Accenture muestra la velocidad …

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Jornada ASU GS1 2019

JORNADAS ASU GS1 EVENTOS RETAIL SUPERMERCADOS

La Jornada ASU GS1 2019 se llevó a cabo el pasado 26 de noviembre en La Rural de Buenos Aires. El encuentro del sector supermercadista argentino, en esta oportunidad,  estuvo signado por el contexto socio – económico y político que atraviesa nuestro país y el sector en especial. Bajo la …

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