Con una inversión de 15 millones de dólares y como parte de la nueva estrategia empresarial que ha asumido el Grupo Lama para los próximos años, fue lanzada la nueva imagen de “La Supertienda” con la inauguración de un moderno supermercado en el kilómetro 13 de la Autopista Duarte, en la ciudad de Santo Domingo.
La nueva sucursal generó 300 empleos directos y cuenta con todas las comodidades para los consumidores dominicanos, que incluye equipos de última generación para los laboratorios de alimentos, así como también, los mejores sistemas de seguridad industrial.
De esta manera, la familia Lama suma otro logro a su exitosa trayectoria empresarial. Esta vez, como parte de la estrategia de crecimiento de la marca familiar, ha inaugurado una moderna sucursal de Plaza Lama, en la Autopista Duarte, Santo Domingo Oeste, en República Dominicana.
La propuesta arquitectónica se construyó teniendo en cuenta los últimos y más modernos conceptos en cuanto a instalaciones, equipamiento comercial, mobiliario, imagen, colores e iluminación y varios conceptos de sustentabilidad.
Sobre un terreno de 19.475m2, se proyectó un edificio de 7.800m2 de una sola planta, con una sala de ventas de 4.150m2.
Ante la apertura de un nuevo local, después de mucho tiempo, se propuso un concepto renovado, para crear una experiencia de compra memorable, para una marca ya exitosa en el mercado.
Se jerarquizó la propuesta en el sector de supermercado, con un lineal de productos frescos exhibido en walk in cooler, logrando optimizar el espacio y costo de almacenamiento, con una operación más productiva.
Se desarrolló un nuevo proyecto de Look and Feel para comunicar que la marca ofrece una propuesta donde el producto es el protagonista.
A su vez, la tienda cuenta con los sectores de textil, bazar, zapatos, mundo bebe, perfumería, muebles y electro, con una imagen renovada para cada uno de ellos.
El edificio posee una galería de locales comerciales y gastronómicos que rematan en un Food Court propio. Una amplia zona de mesas se expande a una terraza que permite estar en un sector exterior.
Cabe destacar que, Plaza Lama Autopista Duarte incorporó por primera vez en el país, la fila única en línea de cajas.
Ficha Técnica
Superficie total construida 19.500m2
Salón de ventas 4.500m2
Área de mesas 250m2
Área de elaboración y cámaras 479,50m2
Área administrativa 110m2
Área carga y descarga 268,30m2
Almacén 465m2
Estacionamiento para 200 autos
Empresas proveedoras de equipamiento
ESTUDIO VANNELLI
El estudio estuvo a cargo del proyecto desde las primeras ideas del Lay Out hasta el último detalle del local terminado.
Ante la coyuntura de la apertura de una nueva sucursal, Plaza Lama desarrolló con el Estudio Vannelli una imagen en la que aplicó lo q ya estaba definido para el área de supermercado y electro propuesto para el local de San isidro, y además definió la nueva imagen para el resto de las áreas: textil, bazar, ferretería, hogar, y línea de cajas. También se proyectó la galería comercial y el área de Food Court con una propuesta gastronómica propia y un sector de mesas que, a su vez, abarca a locales de terceros.
GRUPO EPTA
La empresa tuvo a cargo la provisión de las exhibidoras refrigeradas en el salón de ventas, marca Bonnet Neve, firma que forma parte del Grupo Epta, en los siguientes sectores: Delicatessen Asistidos, Isla de Lácteos y Embutidos, Isla de Congelados, Mural de Frutas y Verduras.
A su vez, se realizó la instalación y puesta en marcha del equipamiento frigorífico compuesto por centrales de Frío Alimentario de media y baja temperatura en R404 con 6 compresores.
IMS (International Merchandising Solutions)
La empresa instaló equipamiento para los sectores de Refrigerios, Comidas Preparadas, Futas y Verduras y Panadería.
PAUNA S.A.
La firma suministró el equipamiento detallado a continuación para el área de Panificados: 2 hornos rotativos 7090 Full, 1 cámara de fermentación para 2 carros, 1 amasadora rápida P 80, 1 sobadora panadera pesada de acero inoxidable, 1 trinchadora compacta 7045, 1 batidora Planetaria de 60 litros, 5 hornos convectores Beta 107, carros, bandejas, latas, tornos y utilería general.
