La cadena supermercadista de capitales nacionales concretó la apertura de una espectacular e innovadora propuesta de última generación ubicada en Agustín M. García 5858, Rincón de Milberg, Partido de Tigre, Provincia de Buenos Aires, generando 600 nuevos puestos de trabajo.
El emprendimiento está localizado en un predio de 5,7 hectáreas, frentista sobre la avenida Santa María 5858, Ruta Provincial 27 en Rincón de Milberg, partido de Tigre.
Para llevar adelante un proyecto de esta envergadura, Coto destinó 30 millones de dólares y generó 600 nuevos puestos de trabajo, continuando con su política de inversión permanente en el país, en este caso en la Provincia de Buenos Aires.
El Centro Comercial se compone de un salón de ventas apoyado por un área de trastienda y un área de carga y descarga de mercaderías.
La superficie cubierta total es de 23.850m2. Al frente del edificio, sobreelevado 1.20m sobre la ruta, se desarrollan el hipermercado con su hall de acceso y línea de cajas, más locales de apoyo. A eso se suman 700 cocheras descubiertas con bicicleteros frente a la ruta y sobre el límite Sur, lindero con Nordelta.
El mega mercado cuenta con un salón de ventas de 14.000m2, con los sectores característicos de Almacén, Limpieza, Bebidas sin alcohol, Vinoteca, venta de productos frescos y congelados, Frutas y Verduras, atención personalizada de Quesos y Fiambres, Rotisería, Panadería, Carnicería y Pescadería, Perfumería. También se implantan los sectores de Electrodomésticos, Textil, Blanco, Bazar, Juguetería, Ferretería, Mascotas y Librería, entre otros, conformando una de las superficies más grandes y con mayor variedad de productos de la cadena.
Sobre el lateral Oeste se ubica una línea con 45 cajas, y el hall de acceso y salida de clientes. Previo al acceso al hipermercado, se encuentra el sector Zona Juegos, que cuenta con 1.700m2 dedicados a la gastronomía, juegos infantiles, salas para cumpleaños infantiles, sala de ping pong y pool, pelotero y barco pirata. Pensado como un paseo de compras para toda la familia, también cuenta con una gran variedad de locales comerciales y el Restaurante Zona Gourmet con un amplio menú.
Además, para quienes deseen hacer sus compras online, este nuevo mega mercado funcionará como un punto de distribución para Coto Digital, ganando eficiencia en las entregas y reducción de tiempos.
Por su parte, la Trastienda del hipermercado se desarrolla en 7.350m2 y cuenta con grandes depósitos, cámaras de media y baja temperatura, sectores de elaboración de Carnes, Rotisería, Panadería, Quesos y Fiambres y Pescadería.
Dentro del sector se ubica un área destinada al procesamiento de envíos de Coto Digital, con playa de carga independiente. Dispone, además, de un entrepiso de oficinas de personal y vestuarios que suma 500m2.
El emprendimiento está respaldado por salas de máquinas de las distintas instalaciones de última generación, como Central de Frío Alimentario con tecnología CO2, Central de Extinción de Incendio con rociadores, dos Grupos Electrógenos, Sala de tableros, Celdas y Transformadores de energía, Planta de Tratamiento de efluentes, etc.
La superficie total asignada a carga y descarga y playa de maniobras es de 1.800m2.
Síntesis de Superficies
- Superficie del terreno 57.000m2
- Superficie Venta Salón Hipermercado 14.000m2
- Zona Juegos 1.700m2
- Superficie Trastienda 7.350m2
- Total Cocheras Descubiertas 700 unidades
Superficie Cubierta Total Construida 23.850m2 - Superficie Descubierta 33.750m2
El local cuenta con una instalación contra incendio provista de un sistema de extinción por sprinklers, hidrantes y matafuegos; sala de bombas compuesta por motobombas, electrobomba y bombas jockey; y tanques de reserva exterior metálicos, con una reserva total de 270m3.
Asimismo, para el Aire Acondicionado en los salones fueron dispuestos equipos de aire tipo Roof Top Inverter frío calor de bajo nivel de ruido, con distribución por conductos.
En relación al Frío Alimentario, tanto las elaboraciones cómo las cámaras de frío son refrigeradas a las temperaturas requeridas para cada caso, mediante un sistema de Frío Alimentario por CO2 que consta de Central de Frío (en sala de máquinas) sistema de alimentación con cañerías y evaporadores en cada sector. El mismo sistema alimenta las exhibidoras de alimentos refrigerados de salón de ventas. La sala de frío está acondicionada acústicamente y los condensadores son de bajo nivel de ruido.
Finalmente, cabe destacar, que los sectores de elaboración cuentan con freidoras, spiedos, sartenes volcables, anafes, y hornos convectores de última generación, cumpliendo todos las normativas vigentes.
Empresas proveedoras de equipamiento
ESTUDIO 2 SA ESTUDIO TEIJÓN ARQUITECTOS
Proyecto y dirección de obra.
COSTAN (Epta Argentina)
La empresa realizó la instalación frigorífica llave en mano junto a las exhibidoras refrigeradas en el salón de ventas.
Se suministraron más de 270 metros lineales de exhibidoras compuestas en su mayoría por las líneas Magna ECO con puertas fullvision, Serval, Piazzolla, Quinquela a medida en Carnes y Congelados, Magna BT, Beluga GE, Valzer GE y Sound GE. Toda la instalación se realizó con gases completamente naturales, equipos remotos con CO2 y autocontenidos con R290 (Propano).
A su vez, se instalaron 3 Centrales de Frío ECO2Large de CO2 Transcríticos, sistema completamente ecológico, eficiente y sustentable, la más segura del mercado. 615 KW repartidos en 3 CFA Costan con refrigerante CO2 Transcríticos en Media Temperatura, 169 KW en baja temperatura, 36 KW en cada central, alimentadas por 9 compresores cada una.
Un total de 507 KW en media temperatura y 108 KW en baja temperatura, repartidos en 3 CFA Costan con refrigerante CO2, alimentadas por 9 compresores cada una.
La instalación tiene un sistema redundante de back-up de ingreso automático, el cual incluye parte electrónica de control y todos los componentes como válvulas y sensores asociados, duplicados.
Por último, se proveyeron más de 4.500m2 de paneles para Cámaras Frigoríficas compuestas por 1.000m2 en paneles de 100mm de espesor para baja temperatura y 3.500m2 por paneles 65mm de espesor para media temperatura.
IMS (International Merchandising Solutions)
La firma proveyó los equipamiento detallados en los siguientes sectores:
Rotisería Autoservicio
-Isla Salad Bar refrigerada 3000 FF.
-Mantenedor Slim caliente seco isla con estante.
Rotisería Asistida
-Nitrox Rinconero placa 45 X 552.
– Nitrox Frío forzado 1240.
– Nitrox Esquinero FF 45º.
– Nitrox Dry Heat Focal 1240.
Panadería
-Exhibidor refrigerado Octana 1200 asistido.
PASSO PRODUCCIONES
La compañía desarrolló la nueva experiencia de Coto Nordelta. La nueva imagen tuvo como desafío, generar un ambiente de excelencia, dando como resultado un plus valor en la percepción de los productos. Una experiencia cómoda, agradable, que de ganas de volver y recomendar.
Todas las categorías fueron estudiadas con los responsables de Coto, en las necesidades de cada producto; exhibición, carga, accesibilidad, puntos calientes, y cross de venta. De esta forma, se crearon todas las condiciones para elevar el ticket promedio, ofreciendo una experiencia fascinante.
Passo Producciones intervino con diseño, fabricación e instalación de equipamiento en los siguientes sectores: Textil, Bazar, Electro, Fiambrería, Juguetería, Libros, Muebles, Musculación, Bodega, Verdulería, Perfumería, señalización aérea, desarrollo cenefa perimetral, cielo raso, ingreso, y columnas revestidas.
ITAB
La empresa instaló los equipamiento señalados en las áreas detalladas:
- Racks Depósito de altura 5750, 4000 y 2250 mm con niveles de carga con piso metálico y para pallets según requerimiento del cliente; todo con protecciones o paragolpes.
- Racks Depósito Cámaras.
- Racks Galvanizados – Zincados de altura 2250mm con niveles de carga con piso metálico y para pallets según requerimiento del cliente.
- Línea de Cajas; 41 check outs dinámicos modelo Quadra con accesorios y color según requerimiento del cliente y 4 Self Check Outs.
- Sectores Almacén, Bebidas, Ferretería y Juguetería: Góndolas metálicas blancas con sus accesorios correspondientes.
- Sectores Perfumería y Bazar: Góndolas metálicas blancas y de color, con conexionados eléctricos y estantes iluminados, con sus accesorios correspondientes.
- Muebles en general: Tarimas de melamina, mesas de oferta en estructura de caño, muebles de melamina para pan y especias, etc.
GRUPO ESCODA
Defensas en aluminio de 2 pulgadas (1.400 metros), más accesorios.
PAUNA S.A.
Accesorios para el sector Panadería.
LEC.COM
Líneas Panadería y Delicatessen
FE PUBLICIDAD
La firma llevó a cabo el diseño e instalación de la cartelería interna y externa, junto a la señalización, abarcando cartel Coto Yo te conozco en fachada principal; pórticos identificación estacionamiento autoportante en Acceso Vehicular, columnas para la sujeción de la cenefa superior donde se identifican las “ Entradas y Salidas” vehiculares desde la ruta 27, como el ingreso desde Nordelta; gráfica de seguridad vidrios en ingresos al supermercado; provisión y montaje de vinilos decorados colocados en los sectores de Pescadería, Rotisería, Carnicería, y Panadería; cartelería provista en PVC negro, routeados con la información sobre circulación del supermercado; identificación de puertas generales; gráfica en cenefas de heladeras altas perimetrales; gráficas en cenefas de heladeras altas islas Congelados, y gráfica en cenefas de muebles de Panadería.
ANCLAMAR S.A.
120 guardarropas con ventana acrílica.
ANILE SR.L.
Instalaciones termomecánicas y campanas autolimpiantes en el sector de cocina.
GRUPO CREMONESI
La compañía realizó las siguientes tareas en Coto Nordelta:
- Carpinterías integrales de aluminio con vidrio laminado verde claro.
- Cortinas metálicas galvanizadas microperforadas de fachadas y sectores de servicio.
- Revestimiento de fachada con aluminio compuesto.
- Rejas galvanizadas perimetrales del predio.
- Barandas y defensas de hierro y de acero inoxidable en trastienda.
- Rejas de malla electrosoldadas en depósitos.
- Tabiques divisorios de aluminio, madera y vidrio de oficinas.
- Tabiques divisorios de madera de retretes de baños públicos.
- Cielorrasos y revestimientos de placa de roca de yeso común, ignífuga y sanitaria.