Las ventas en los súper aumentaron un 4,2 por ciento en la comparación interanual, mientras que despegaron un 4,6 por ciento en el cotejo con junio pasado, de acuerdo a un informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
En tanto, en los comercios mayoristas las ventas crecieron en julio 7,9% a nivel interanual, pero no mostraron variaciones respecto a junio.
Por su parte, las ventas en los grandes centros de compra se incrementaron un 285,7%, debido a que en el mismo mes de 2020 las operaciones en este sector estaban paralizadas por las medidas tomadas en medio de la primera ola de coronavirus.
En los supermercados, las ventas a precios corrientes durante julio ascendieron a $125.664 millones.
De ese total, $105.412 millones (83,9%) correspondieron a los supermercados que tienen una suma total de la superficie del salón de ventas de todas sus bocas de expendio mayor a 100.000m2.
Los otros $20.251 millones (16,1%) correspondieron a los supermercados que tienen una superficie de salón de ventas menor o igual a 100.000m2.
En julio las ventas en los supermercados totales a precios corrientes realizadas en efectivo ascendieron a $37.823 millones, equivalente a un 30,1% del total, con un aumento del 51,7% respecto a igual mes de 2020.
Por su parte, las operaciones efectuadas con tarjetas de débito sumaron $36.950 millones, lo que representó un 29,4% de las ventas totales y una suba del 66,9% respecto al mismo mes del año anterior.
En tanto, las efectuadas con tarjeta de crédito sumaron un total de $44.078 millones, un 35,1% de las ventas totales y una suba del 49% en términos interanuales.
Por último, las realizadas mediante “otros medios de pago” ascendieron a $6.812 millones, lo que representa un 5,4% del total y un aumento del 51,6% respecto al mismo mes del año anterior.
En julio, las ventas en supermercados a precios corrientes en el salón ascendieron a $120.349 millones, lo que representó el 95,8% del total, con un aumento del 57,5% respecto a julio de 2020.
Por su parte, las operaciones por el canal online sumaron $5.314 millones, lo que representó un 4,2% de las ventas totales y una variación positiva de 12,4% respecto al mismo mes del año anterior.
Durante julio, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron: “Alimentos preparados y rotisería”, 104,3%; “Carnes”, 78,9%; “Bebidas”, 71,0% y “Panadería”, 66,1%.
En los shoppings o grandes centros de compra, las ventas a precios corrientes en julio, en comparación con las del mismo mes del año anterior, reflejaron que los rubros con mayor incremento fueron: “Juguetería”, 685,2%; “Indumentaria, calzado y marroquinería”, 630,3%; “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, 614,1% y “Librería y papelería”, 548,4%.
Por último, la Encuesta de Autoservicios Mayoristas dio cuenta de que en julio las ventas sumaron un total de $ 21.314,6 millones, lo que representó un incremento de 54,9% respecto al mismo mes del año anterior en términos nominales, mientras que a precios constantes fueron por $ 4.367,0 millones, con una suba de 7,9% interanual.
