
La Juvenil, emblemática fábrica de pastas artesanales con más de 65 años de trayectoria, anunció la apertura de su nueva sucursal en Alejandro Petión, Partido de Cañuelas. Esta apertura representa un hito estratégico para la cadena al ser su primer local en la zona, ofreciendo a los vecinos una propuesta integral para resolver todas sus comidas con la calidad habitual.
El nuevo espacio, ubicado en Mariano Acosta 409, cuenta con una superficie total de 73m², de los cuales 47m² están destinados exclusivamente a un salón de atención al público diseñado para elevar la experiencia de compra.
Un cambio de imagen con impacto real. La sucursal de Alejandro Petión es el reflejo de la nueva identidad visual de la marca, desarrollada por el estudio de arquitectura Verardo. El diseño rompe con lo convencional mediante una propuesta estética audaz:
- Atmósfera cálida: se utiliza un color rojo profundo en paredes y techos, combinado con tonos crema (en reemplazo del blanco tradicional) para generar un ambiente envolvente y acogedor.
- Materialidad noble: el mobiliario destaca por el uso de madera de Petiribí, cuyas vetas aportan un aire contemporáneo y sofisticado.
- Detalles de diseño: el local incorpora iluminación puntual, vidrio acanalado, estanterías con laterales de madera y gráficas sutilmente fileteadas en dorado y negro.
- Objetivo sensorial: la arquitectura busca que el cliente asocie el entorno con la calidez de la pasta fresca, despertando de manera inmediata el deseo de disfrutar un buen plato artesanal.
Variedad y soluciones para la mesa. Los clientes encontrarán en este nuevo punto de venta la línea completa de productos de La Juvenil, que incluye desde antipastos, empanadas y postres hasta sus reconocidos pestos, salsas y quesos sin gluten, envasados al vacío. La propuesta de pastas se destaca por su versatilidad, ofreciendo opciones para todas las necesidades:
- Pastas clásicas: fideos, ravioles, canelones y lasagnas.
- Líneas Especiales: liviana (baja en sodio y sin yemas de huevo), Vegan (100% vegetales) y una línea exclusiva Sin Gluten.
- Servicio: el local atiende al público de lunes a domingo, de 9 a 21h, y toma reservas telefónicas para take away.
- Pagos: acepta tarjetas de crédito, débito y transferencias.

Con esta apertura, La Juvenil reafirma su compromiso de estar cada vez más cerca de sus clientes, llevando su lema de «calidad artesanal desde 1959» a nuevos puntos de la provincia de Buenos Aires.

Empresas proveedoras de equipamiento
KLD ARGENTINA
La firma proveyó la línea de exhibidoras Premium, con un destacado diseño en vidrio recto, amplia visibilidad y compresores independientes por módulo, para lograr un 100% de resguardo frigorífico y un reducido consumo energético, utilizando refrigerante R-290.

Para productos frescos (0/5 grados)
- 2.5 metros lineales de exhibidoras Volga VR profundidad 110mm.
- 3.75 metros lineales de exhibidoras Cairo profundidad 780 mm, altura 2050 mm.
- 0.50 metros lineales de exhibidora Mocca F/N profundidad 7800 mm, altura 1503 mm con compartimento refrigerado y neutro en un mismo exhibidor.

Para productos congelados (-18/-20 grados)
- 1.80 metros lineales de exhibidoras Cairo BT profundidad 780 mm, altura 2050.
La instalación cuenta con equipos compactos utilizados mayormente para locales con poca superficie, ideal para tener gran variedad de productos, con máxima exhibición.
Sobre La Juvenil
Fábrica de pastas frescas líder en BA y GBA. Las materias primas de calidad, el amor por el trabajo y el orgullo familiar son claves de esta trayectoria exitosa. La firma, con 40 tiendas y 65 años de trayectoria, elabora un amplio catálogo de productos y ofrece un verdadero menú de soluciones para resolver las comidas de sus clientes, con opciones listas para calentar y servir o stockear en freezer y salir de apuros en cualquier oportunidad: pastas clásicas, exclusivas, livianas (reducidas en sodio), veganas y sin gluten.






