La reconocida cadena de pastas concretó una nueva apertura en Olivos, consolidando, de esta forma, su expansión en la zona Norte del Gran Buenos Aires, generando nuevos puestos de trabajo en la comunidad, para brindar productos de excelencia a precios competitivos.
Con este nuevo local, ubicado estratégicamente en Av. Del Libertador 2669, Olivos, en la esquina con la calle Camacuá, a dos cuadras del puerto de Olivos, La Juvenil continúa con la implementación de su plan de crecimiento mediante un local propio, en este caso, con una propuesta diferente para comercializar todos los productos de la firma ya listos para comer.
Punto La Juvenil es una nueva propuesta de cercanía que ofrece variedad de pastas y salsas cocidas, listas para resolver los almuerzos o cenas en pocos minutos. Cuenta también con un amplio surtido de productos gourmet y una tienda online disponible 24/7, con entregas programadas hasta 48hs posteriores a la compra.
Se trata de una tienda de 92m2 atendida por 6 personas repartidas en 2 turnos, que al estar situada en una esquina cuenta con una exposición óptima tanto para el tránsito peatonal como vehicular. Por su parte, el lay out quedó perfectamente equilibrado entre el espacio del salón de ventas y la superficie de la cocina.
A su vez, las características en la modalidad de venta (todo se comercializa por unidad) acelera los tiempos de las transacciones y colabora en acortar la espera. Esto, además, permitió dar mayor espacio y comodidad en el área de cocina.
Entre los productos comercializados podemos encontrar desde pastas listas rellenas y salsas, hasta tartas y entradas. También se incorporaron algunas comidas preparadas y envasadas en atmósfera modificada (Lomo Strogonoff, Bourguignon) que solo necesitan unos minutos de microondas.
Para la línea de productos calientes, el cliente puede comunicarse directamente de forma telefónica o a través del catálogo de WhatsApp y realizar el pedido para retirar por el punto de venta o a través de Pedidos Ya para recibirlo en donde indique.
Si el cliente prefiere cocinar la pasta, en ese caso, los pedidos pueden realizarse a través de la web del punto de venta o a través del catálogo de WhatsApp. Para estos casos, la firma cuenta con envío propio a domicilio.
La sucursal permanece abierta desde las 10:00 hasta las 22:00 hs. de lunes a sábados, y domingos de 10:00 hs. a 15:00 hs., y acepta como medios de pago tarjetas de crédito, débito, efectivo y Mercado Pago.
El valor del ticket promedio de compra en la sucursal es del orden de los $3000, y está muy influenciado por los distintos públicos que compran. Al mediodía son compras unipersonales, por el contrario, fuera del horario de oficina los tickets representan mejor a una compra de una familia tipo o pequeña.
Proyectos
La Juvenil tiene en carpeta un nuevo punto de venta situado en Palermo, en las inmediaciones de la calle Honduras con la intención de ampliar la zona de influencia del local que posee en Av. Santa Fe 3280. Si bien todavía no se ha encontrado el local que se adecué a las necesidades de la firma, la búsqueda sigue activa con la intención de avanzar en ese sentido.
Acerca de La Juvenil Pastas
Con más de 60 años en el mercado, La Juvenil se ha instalado y ha prosperado, manteniéndose fiel al formato de empresa familiar. Cuenta con más de 30 locales ubicados estratégicamente en Ciudad Autónoma de Buenos Aires y la Provincia de Buenos Aires.
A su vez, la planta productora de Pasta Factory abastece a los locales de Mondo Spaghetti -su marca de restaurantes- y a la división gastronomía, proveedora de los más prestigiosos establecimientos del rubro.