NielsenIQ (NIQ), líder global en inteligencia del consumidor, analizó la evolución del consumo masivo en Argentina y su dinámica por canales de venta. Los datos muestran que durante el último bimestre de 2025 los autoservicios independientes crecieron 4% en consumo y los almacenes 8%; mientras que, los supermercados de cadena registraron una caída del 4%, evidenciando un cambio en los hábitos de compra de los consumidores.
Actualmente, el canal tradicional —compuesto principalmente por almacenes— concentra el 34% del consumo de productos de consumo masivo, seguido por supermercados de cadena con el 31% del mercado. Les siguen kioscos y minimercados con 15%, autoservicios independientes con 14% y farmacias con 5%.
“Estamos viendo una recuperación del consumo, pero con cambios claros en la dinámica de los canales. Los formatos de cercanía como autoservicios y almacenes están recuperando volumen más rápidamente, porque se adaptan mejor a un consumidor que compra con mayor frecuencia y administra más cuidadosamente su presupuesto”, señaló Julián Fernández, Analytics & Insights Manager de NIQ.
En términos generales, el consumo comenzó a mostrar señales de recuperación. De acuerdo con el análisis de NIQ, el consumo per cápita de productos de consumo masivo creció 2% en 2025 respecto de 2024, luego de la fuerte caída del año anterior. Sin embargo, la mejora sigue siendo gradual: la serie histórica muestra que el consumo todavía se ubica por debajo de los niveles de 2017, aun con la proyección de crecimiento para 2026.
El informe también señala que todas las familias de categorías lograron recuperar en 2025, aunque con velocidades diferentes. Bebidas y Alimentos fueron las que mostraron mayor resiliencia en el largo plazo, mientras que Cosmética y Limpieza continúan más rezagadas.
La dinámica por canales también revela diferencias en el tipo de marcas que traccionan las ventas. En supermercados, durante 2025 ganaron participación las marcas premium y mainstream. En cambio, en el canal tradicional se mantiene fuerte el peso de las marcas Tier 3, reflejando un consumidor que sigue priorizando precio y cercanía.
A su vez, el cierre de 2025 consolidó esa tendencia: mientras los supermercados volvieron a caer, los autoservicios, almacenes y kioscos mostraron recuperación en crecimiento, reforzando el avance de los formatos de proximidad.
El inicio de 2026 muestra una recuperación todavía moderada. Para el primer trimestre, se espera que el consumo total crezca 1% interanual, con comportamientos dispares según canal. El primer mes de 2026 los supermercados cayeron 1%, mientras que el canal tradicional avanzó 1,5%. En paralelo, Alimentos y Bebidas crecieron 4,7%, pero la familia de Cosmética y Tocador retrocedió 3%. Además, en ese mes la inflación de Alimentos y Bebidas fue de 4,7%.
