Después de 11 meses de obra ininterrumpida, Supermercados Pingüino abrió las puertas de su décima sucursal ubicada en Bv. Roque Sáenz Peña y Panamá, en la ciudad de San Francisco, provincia de Córdoba. Se trata de una inversión que no solo amplía la oferta comercial de la ciudad, sino que también impulsa el empleo formal y el desarrollo local.
La apertura representó la creación de 30 nuevos puestos de trabajo, que se suman a los 43 empleados del histórico local ubicado en el centro de San Francisco, ciudad donde Pingüino suma ya 28 años de trayectoria ininterrumpida.
Con una fuerte inversión y un diseño orientado a elevar la experiencia de compra, la nueva sucursal cuenta con 740m2 de salón de ventas, 100m2 de cámaras frigoríficas, 440m2 de depósito de productos secos y áreas de descarga cerradas.
Bajo un formato de cercanía, con surtido seleccionado y amplias comodidades de accesibilidad, el local dispone de estacionamiento para más de 40 vehículos.
El recorrido interno fue diseñado bajo un concepto de compra intuitiva. Los clientes se encontrarán con 50 metros lineales de exhibición de productos fríos y congelados con tecnología de CO₂, además de un amplio surtido en almacén, verdulería, carnicería, panadería, perfumería, frescos, bebidas y bazar.
Pensado para un flujo ágil, el sector de cajas cuenta con 10 líneas de check outs, lo que permite mayor comodidad y rapidez en la experiencia de compra.
La propuesta constructiva combina tecnología, funcionalidad y una estética contemporánea que busca integrarse al entorno urbano, cuidando los volúmenes de un barrio principalmente residencial, aportando valor y servicios a una zona en pleno crecimiento.
Esta inversión reafirma el compromiso de Pingüino con la ciudad de San Francisco en varios aspectos: abastecerse con proveedores locales del rubro de la construcción, fortalecer la oferta comercial, ampliar las oportunidades de empleo de calidad y acompañar la proyección del desarrollo urbano brindando más y mejores servicios.
Francisco López, uno de los directores del grupo Cormorán S.A., definió como “muy novedosa” la construcción edilicia del flamante supermercado “con un estilo bastante futurista” para luego agregar que “hemos incorporado algunas consignas de diseño para que la construcción no sea tan alta y, de esa manera, no invada tanto la morfología del sector”.
La nueva sucursal es una apuesta de la empresa rafaelina Cormoran S.A., que en 2025 cumple 50 años de actividad, celebrando su extensa trayectoria con una inversión que consolida su presencia en la región.
Empresas proveedoras de equipamiento
COSTAN (Epta Argentina)
La compañía tuvo a su cargo la provisión de las exhibidoras refrigeradas en el salón de ventas y el sistema de refrigeración llave en mano con tecnología CO2 en trastienda.
Se diseñaron e instalaron todas las exhibidoras refrigeradas en la sala de ventas en los sectores de Bebidas, Lácteos y Fiambres, Frutas y Verduras, Congelados, Carnes, y Carnicería con Atención Personalizada.
Por otro lado, en trastienda se proveyó el conjunto de cámaras frigoríficas compuesto por: 480m2 de panelería, 14 puertas frigoríficas, 10 cortinas de banda de PVC, ventanas, accesorios, y perfilería.
El equipamiento frigorífico también incluyó 9 evaporadores de cámaras de media y baja temperatura para CO2, una Central de Frío Alimentario CO2 ECO2SMALL de 5 compresores con tecnología ETE, sistema compacto de CO2 con tecnología ETE (sistema patentado por Epta que garantiza la eficiencia en climas muy cálidos), unidad condensadora de back up + UPS, sistema de monitoreo, gascooler, tableros de control de evaporadores, y tableros de sistemas y reparto.
ITAB (La Fortezza Sudamericana)
Priorizando funcionalidad, diseño y una experiencia de compra moderna, la firma suministró: Góndolas para todo el salón de ventas, 10 check outs configurados en tandem e isla, muebles especiales desarrollados a medida para distintos sectores, iluminación integrada en góndolas para las área de Perfumería y Bodega, accesorios de equipamiento para optimizar la exhibición, ante-cajas completas, lockers para clientes, y mesas de exhibición para destacados y promociones.
Por su parte, los siguientes sectores específicos fueron equipados:
- Verdulería con mobiliario diseñado especialmente para Supermercados Pingüino.
- Panadería con una isla central y cabecera con mueble facturero.
- Bodega con mobiliario metálico-madera e iluminación incorporada.
GREEN RAY
Iluminación.
KRETZ S.A.
Balanzas.